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襄阳孔明菜有限公司是专以襄阳特产为主的食品生产企业,其生产的土产大头菜以诸葛孔明而文明.襄阳孔明菜已通过**绿色食品认证,荣获2004年度襄樊旅游商品特等奖。公司与科研院校合作,秉承传统精华,开发加工具有2000多年历史、三国名相诸葛孔明先生**创的襄阳特产——大头菜.孔明菜,远在诸葛亮开发食用的三国时期,就因为食用方便,易于储藏、转运、携带,而充作蜀汉军中的主菜,并在诸葛亮南征北伐的军食菜蔬供应中起过重要作用。又因为其质味纯正,价格便宜,很快成为百姓大众的“家常菜”,且经久而不衰。
之所以说它是华夏名菜,是因为它是与神州大地上妇孺皆知的三国时期**的政治家、军事家、千古名相诸葛亮有关联的一种菜。诸葛亮,字孔明,菜以诸葛孔明的名字命名,自然他也就以名人而闻名于世了。 之所以说它是具有悠久历史文化的一种菜,是因为它确确实实是1700多年前,诸葛亮开发食用的一种菜,即后世人们所称谓的“诸葛菜”、“孔明菜”。[详细介绍] 联系方式
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